金箔的制作工艺一般要经过十二个程序。分别是：黄金配比、化金条、拍叶、做捻子、落金开子、沾金捻子、打金开子、装开子、炕坑、打了细、出具、切金箔。

1黄金配比：从金库中取出原料黄金，根据产品品种特殊要求进行配比，并

加入定量比例的银、铜元素，使其符合需要的含金量。

2化金条：将配比好的黄金放入坩埚通过高温熔化成金水，使掺入的微量银, 铜元素均匀进入其中，渣滓析出，将金水倒入度量铁槽内冷却, 使其成为金条。

3 拍叶：将厚金条通过人工捶打成薄金带后，裁剪成薄如纸张的金叶子。

4做捻子：将金叶子用竹制小条刀裁剪成1厘米见方的小金叶子，这种大小的

金叶称为金捻子。

5落金开子：将10公分见方乌金纸放入恒温箱进行加热，为下一道工序装上

金捻子后能使黄金快速延伸。

6沾金捻子：将金捻子分别用指尖沾着放入10公分见方的乌金纸包内，两张

乌金纸夹一枚金捻子，总共2048层，要求所有的金捻子放入乌

金纸中心。

7打金开子：将包有金捻子的乌金纸包放置打箔机上旋转捶打，使已薄如纸

样的金捻子打得更薄更开。

8 装开子：已在10公分见方的乌金纸包内被打开的金捻子叫“金开子”，需要继续捶打成箔，将“金开子”小心翼翼地用鹅毛趁口风挑起放入20公分见方的乌金纸包内（俗称家生），此道工序叫装开子。

9切金箔：将金箔用竹刀切割成规则的形状称为切箔。

10包装.

一般我们可以通过肉眼观察，真金箔对光照会呈现绿色，仿金箔对光照是不会呈现绿色的；还有真金箔比仿金箔要薄的多，真金箔手触即碎，而仿金箔比真金箔要厚的多，手触不会碎，还有真金不怕火炼，用火烧下也能辨别真假，仿金箔主要原料是铜，铜通过燃烧会生成氧化铜而变黑，而真金不会。如果我们要测量金箔的纯金含量，我们就要通过专门的仪器了，不过我们通过人眼也可以区分个大概，有9赤8黄7青。即含金量超过90的为偏红色，含量80的为偏黄色，含量为70的为偏青色。　现在的金箔制作，已融入了现代科技，使用的辅材（如乌金纸）和设备都已大大革新，产量和质量均大幅提高。现代科技将传统金箔工艺发扬光大，开发了新的金箔品种，如采用高科技激光浅雕的手法在纯度99%的金箔上雕刻、烫金而成的工艺精品，具有保值、收藏、纪念及鉴赏价值。